Cách làm bánh Cupcake nướng bằng bột Mikko
Những chiếc bánh Cupcake nướng bằng bột Mikko vô cùng ngon lành mà cũng rất dễ thực hiện.
Ingredients
- 250 gram Bột Mikko Muffin nướng
- 70 ml Dầu ăn
- 70 ml Nước
- 2 quả Trứng
Instructions
- Rây bột để bột mịn hơn, không bị vón cục.
- Trộn trứng, dầu ăn, nước vào tô. Sau đó lấy máy đánh trứng đánh đều tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
- Thêm phần bột Mikko vào hỗn hợp, chia làm 2 lần và sử dụng máy đánh trứng đánh đều.
- Sau khi thu được hỗn hợp đã được trộn đều, đem chia vào khuôn nướng.
- Nướng ở nhiệt độ 160oC trong khoảng 20 - 30 phút. Thấy bánh nở bung đều và ngả sang màu vàng nâu là bánh đã chín.
Notes
Để thực hiện được những chiếc bánh cupcake từ loại bột Mikko Muffin nướng một cách hoàn hảo. Bạn nên lưu ý một số điểm sau đây.
- Cần lưu ý về nhiệt độ của lò. Nên bật lò trước khi nướng khoảng 10 phút để lò đủ nhiệt độ cần thiết. Chọn chế độ lửa hai mặt để bánh chín đều.
- Nếu không có lò nướng có thể dùng lò vi sóng. Tuy nhiên thời gian nướng bằng lò vi sóng chỉ khoảng 1,5 phút. Do vậy, bạn cần để ý và căn thời gian cho chuẩn.